ISBN: 3774207550

Gebundene Ausgabe, [EAN: 9783774207554], Gräfe & Unzer, Gräfe & Unzer, Book, Gräfe & Unzer, Gräfe & Unzer, Es war in den Neunzigern in Mode gekommen, Weine nicht mehr zu trinken, sondern … Más…

Gebundene Ausgabe, [EAN: 9783774207554], Gräfe & Unzer, Gräfe & Unzer, Book, Gräfe & Unzer, Gräfe & Unzer, Es war in den Neunzigern in Mode gekommen, Weine nicht mehr zu trinken, sondern mit ihnen zu spekulieren. Rechtzeitig eingekauft, ließen (und lassen!) sich bisweilen mehrere Hundert Prozent Gewinn erwirtschaften. Mario Scheuermann, Fachjournalist aus Hamburg, bedauert zwar diese Entwicklung weg vom Genuss und hin zum schnöden Mammon -- bringt aber mit dem Capital Weincompass ein Buch heraus, dessen Untertitel Die Spitzenweine der Welt und ihr Marktwert auf eben jene Klientel zielt. Das mit 608 Seiten dickleibige Werk, das bis auf einige Etiketten ohne Abbildungen auskommt, ist grob eingeteilt in die Sparten Frankreich, Iberische Halbinsel, Italien, Mitteleuropa und Neue Welt; darunter dann finden sich die einzelnen Länder bzw. Anbaugebiete. Es sind ausgewählte Weingüter beschrieben, angereichert mit statistischen Werten, etwa zu Rebfläche oder der Jahresproduktion, worauf wiederum ausgewählte Weine gesondert vorgestellt werden. Manche Gewichtung ist interessant (Österreich bekommt 40 Seiten, Neuseeland gerade mal deren zwei), die Wahl der Weingüter eher subjektiv als populistisch. In mehreren Ranking-Tabellen führt Scheuermann zu Beginn und am Ende seines Buches Listen über die Hitparaden der Weine. Seine eigene Bewertung ist zwar auch aufgeführt, beugt sich jedoch dem sogenannten Capital-Index, der sich aus den Punktwertungen diverser Kritiker und Zeitschriften in nicht erklärter Quotierung zusammensetzt. Bemerkenswert der Umstand, dass auch Weine bepunktet wurden, die noch nicht einmal abgefüllt auf Flasche, geschweige denn auf dem Markt zu kaufen sind. Scheuermann legt hier Fassproben der unfertigen Weine zu Grunde und hat offensichtlich beste Informanten, denn er nennt bis auf die Mark Preise für Flaschen, die frühestens in anderthalb Jahren im Handel sind. --Matthias F. Mangold, 536842, Mehr bekannte Autoren, 536832, Nach Autoren, 189541, Wein, 189535, Getränke, 189528, Kochen & Genießen, 541686, Kategorien, 186606, Bücher, 178693031, General AAS, 189541, Wein, 189535, Getränke, 189528, Kochen & Genießen, 541686, Kategorien, 186606, Bücher, 178690031, General AAS, 189535, Getränke, 189528, Kochen & Genießen, 541686, Kategorien, 186606, Bücher, 178686031, General AAS, 189528, Kochen & Genießen, 541686, Kategorien, 186606, Bücher, 486170011, Alter (feature_two_browse-bin), 486171011, Bis 2 Jahre, 486172011, Ab 2 Jahren, 486173011, Ab 3 Jahren, 486174011, Ab 4 Jahren, 486175011, Ab 6 Jahren, 486176011, Ab 8 Jahren, 486177011, Ab 10 Jahren, 486178011, Ab 12 Jahren, 490986011, Ab 14 Jahren, 362683011, Refinements, 186606, Bücher, 492558011, Gebundene Ausgabe, 492557011, Format (binding_browse-bin), 362683011, Refinements, 186606, Bücher, 616963011, Condition (condition-type), 616965011, Neu, 616967011, Gebraucht, 362683011, Refinements, 186606, Bücher, 182014031, Normale Größe, 182013031, Font Size (format_browse-bin), 362683011, Refinements, 186606, Bücher<

ISBN: 9783774207554

Very good 1 volume, Used or remainders, english-speaking-service, Gebraucht oder Verlagsrestbestand, bei mehrbändigen Werken bitten wir um vorherige Anfrage, korrekte Rechnung mit ausgewi… Más…

Very good 1 volume, Used or remainders, english-speaking-service, Gebraucht oder Verlagsrestbestand, bei mehrbändigen Werken bitten wir um vorherige Anfrage, korrekte Rechnung mit ausgewiesener MwSt., deutschsprachiger Service, 14-Tage-Rückgaberecht. , 1 volume, Used or remainders, english-speaking-service, Gebraucht oder Verlagsrestbestand, bei mehrbändigen Werken bitten wir um vorherige Anfrage, korrekte Rechnung mit ausgewiesener MwSt., deutschsprachiger Service, 14-Tage-Rückgaberecht., EUR<