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Illustrated Escoffier: Recipes from the French Classic Tradition - Auguste Escoffier, Anne Johnson
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Auguste Escoffier, Anne Johnson:

Illustrated Escoffier: Recipes from the French Classic Tradition - encuadernado, tapa blanda

1987, ISBN: 0517633426

[EAN: 9780517633427], Gebraucht, sehr guter Zustand, [SC: 23.07], [PU: International Culinary Society], Jacket, Very Good condition. Good dust jacket. A copy that may have a few cosmetic … Más…

NOT NEW BOOK. Gastos de envío: EUR 23.07 Wonder Book, Frederick, MD, U.S.A. [8895] [Rating: 5 (von 5)]
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Illustrated Escoffier: Recipes from the French Classic Tradition - Auguste Escoffier, Anne Johnson
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Auguste Escoffier, Anne Johnson:

Illustrated Escoffier: Recipes from the French Classic Tradition - encuadernado, tapa blanda

1987, ISBN: 0517633426

[EAN: 9780517633427], Gebraucht, sehr guter Zustand, [SC: 23.02], [PU: International Culinary Society], Jacket, Very Good condition. Good dust jacket. A copy that may have a few cosmetic … Más…

NOT NEW BOOK. Gastos de envío: EUR 23.02 Wonder Book, Frederick, MD, U.S.A. [8895] [Rating: 5 (von 5)]
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Auguste Escoffier, Anne Johnson:
Illustrated Escoffier: Recipes from the French Classic Tradition - libro usado

ISBN: 9780517633427

International Culinary Society. Used - Very Good. Very Good condition. Good dust jacket. A copy that may have a few cosmetic defects. May also contain light spine creasing or a few mark… Más…

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Illustrated Escoffier - Escoffier, Auguste
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Escoffier, Auguste:
Illustrated Escoffier - encuadernado, tapa blanda

1987, ISBN: 0517633426

[EAN: 9780517633427], Gebraucht, sehr guter Zustand, [SC: 8.77], [PU: Random House Value Publishing], Used book that is in excellent condition. May show signs of wear or have minor defect… Más…

NOT NEW BOOK. Gastos de envío: EUR 8.77 Better World Books, Mishawaka, IN, U.S.A. [51315977] [Rating: 5 (von 5)]
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Illustrated Escoffier - Escoffier, Auguste
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Escoffier, Auguste:
Illustrated Escoffier - encuadernado, tapa blanda

1987, ISBN: 0517633426

[EAN: 9780517633427], Gebraucht, sehr guter Zustand, [SC: 8.75], [PU: Random House Value Publishing], Used book that is in excellent condition. May show signs of wear or have minor defect… Más…

NOT NEW BOOK. Gastos de envío: EUR 8.75 Better World Books, Mishawaka, IN, U.S.A. [51315977] [Rating: 5 (von 5)]
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Datos bibliográficos del mejor libro coincidente

Detalles del libro
Illustrated Escoffier
Autor:
Título:
ISBN:

9780517633427


With 415 recipes chosen from the original book, 'Guide Culinaire', all have been clearly rewritten. A repository of fine French recipes presented in a thoroughly contemporary way.

Detalles del libro - Illustrated Escoffier


EAN (ISBN-13): 9780517633427
ISBN (ISBN-10): 0517633426
Tapa dura
Tapa blanda
Año de publicación: 1987
Editorial: Random House Value Publishing

Libro en la base de datos desde 2007-04-22T10:38:53+02:00 (Madrid)
Página de detalles modificada por última vez el 2024-03-25T08:40:04+01:00 (Madrid)
ISBN/EAN: 9780517633427

ISBN - escritura alterna:
0-517-63342-6, 978-0-517-63342-7
Mode alterno de escritura y términos de búsqueda relacionados:
Autor del libro: escoffier auguste, auguste escoffie, cracknell
Título del libro: chefs, auguste escoffier

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