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Dishing It Out: Power and Resistance Among Waitresses in a New Jersey Restaurant (Women In The Political Economy) - Pasta blanda

ISBN: 9780877228882

Temple University Press. PAPERBACK. 0877228884 No CD Included. Access code may be previously used. Light dirt, wear, fading or curling of cover or spine. Good Binding. Minimal, if any hi… Más…

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Paules, Greta Foff:

Dishing It Out: Power and Resistance Among Waitresses in a New Jersey Restaurant - Pasta blanda

1991, ISBN: 9780877228882

Philadelphia PA USA: Temple Univ Pr, 1991 - free of any markings - upper corner is very slightly dog-earred, otherwise 225 pg. clean, clear and square. Trade Paperback. Good +. 8vo - over… Más…

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Dishing It Out : Power and Resistance among Waitresses in a New Jersey Restaurant - libro usado

ISBN: 9780877228882

Temple University Press. Used - Good. Former library book; may include library markings. Used book that is in clean, average condition without any missing pages., Temple University Pres… Más…

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Dishing It Out: Power and Resistance Among Waitresses in a New Jersey Restaurant (Women In The Political Economy) - libro usado

ISBN: 9780877228882

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Paules, Greta:
DISHING IT OUT: POWER AND RESIST - Pasta blanda

1991, ISBN: 0877228884

[EAN: 9780877228882], New book, [PU: Temple University Press], New. In shrink wrap. Looks like an interesting title!, Books

NEW BOOK. Gastos de envío: EUR 5.95 BennettBooksLtd, LOS ANGELES, CA, U.S.A. [52101753] [Rating: 4 (of 5)]
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Detalles del libro
Dishing It out: Power and Resistance among Waitresses in a New Jersey Restaurant
Autor:
Título:
ISBN:

9780877228882


The colorful and often amusing comments by the women Paules interviewed indicate that they have developed an arsenal of subtle but undeniably effective tactics to combat the exploitive elements of the job, to maximize tips, and to secure the boss's attention to their needs. Greta Foff Paules is a cultural anthropologist who holds a doctorate from Princeton University.

Detalles del libro - Dishing It out: Power and Resistance among Waitresses in a New Jersey Restaurant


EAN (ISBN-13): 9780877228882
ISBN (ISBN-10): 0877228884
Tapa blanda
Año de publicación: 1991
Editorial: Temple University Press
282 Páginas
Peso: 0,336 kg
Idioma: eng/Englisch

Libro en la base de datos desde 2007-10-16T01:36:22+02:00 (Madrid)
Página de detalles modificada por última vez el 2023-06-22T03:32:49+02:00 (Madrid)
ISBN/EAN: 9780877228882

ISBN - escritura alterna:
0-87722-888-4, 978-0-87722-888-2
Mode alterno de escritura y términos de búsqueda relacionados:
Autor del libro: greta
Título del libro: new power, jersey, women power and resistance, the political economy women, out, restaurant

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