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Louis Evans' Creole Cookbook - Louis Evans
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Louis Evans:

Louis Evans' Creole Cookbook - libro usado

ISBN: 0882897993

Executive chef at the Caribbean Room, as well as chef at the popular Kabby???s restaurant, the late Chef Louis Evans established a reputation as one of the most creative and skilled Creol… Más…

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Evans, Louis:

Louis Evans' Creole Cookbook - encuadernado, tapa blanda

1991, ISBN: 0882897993, Lieferbar binnen 4-6 Wochen

Internationaler Buchtitel. In englischer Sprache. Verlag: PELICAN PUB CO, 240 Seiten, L=237mm, B=161mm, H=25mm, Gew.=503gr, [GR: 14530 - HC/Allg. Kochbücher, Grundkochbücher], [SW: - Coo… Más…

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Evans, Louis:
Louis Evans' Creole Cookbook - encuadernado, tapa blanda

ISBN: 9780882897998

[ED: Hardcover], [PU: PELICAN PUB CO], Executive Chef at the Caribbean Room in the famous Pontchartrain Hotel for 18 years, as well as Chef at the popular Kabby's restaurant in the New Or… Más…

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Louis Evans' Creole Cookbook - encuadernado, tapa blanda

1991, ISBN: 9780882897998

Buch, Hardcover, [PU: Pelican Publishing Co], Pelican Publishing Co, 1991

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1991, ISBN: 9780882897998

Hardcover, Buch, [PU: Pelican Publishing Co]

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Detalles del libro
Louis Evans' Creole Cookbook
Autor:
Título:
ISBN:

9780882897998


Executive Chef at the Caribbean Room in the famous Pontchartrain Hotel for 18 years, as well as Chef at the popular Kabby's restaurant in the New Orleans Hilton, Evans served for more than 20 years what some believe to have been the best Creole dishes in New Orleans.

Detalles del libro - Louis Evans' Creole Cookbook


EAN (ISBN-13): 9780882897998
ISBN (ISBN-10): 0882897993
Tapa dura
Año de publicación: 1991
Editorial: Pelican Publishing Co
240 Páginas
Peso: 0,503 kg
Idioma: eng/Englisch

Libro en la base de datos desde 2007-04-27T22:09:11+02:00 (Madrid)
Página de detalles modificada por última vez el 2021-12-26T19:50:30+01:00 (Madrid)
ISBN/EAN: 9780882897998

ISBN - escritura alterna:
0-88289-799-3, 978-0-88289-799-8
Mode alterno de escritura y términos de búsqueda relacionados:
Autor del libro: leavitt
Título del libro: louis evans creole cookbook

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