- 5 Resultados
precio mínimo: € 18,03, precio máximo: € 64,90, precio promedio: € 54,23
1
Küche - Garmethoden & Rezepte - Eduard Mitsche, Dieter Kranzl, Johann Reisinger, Manfred Buchinger, Peter Fischer, Oliver Hoffinger, Joachim Gradwohl
Pedir
por amazon.de
€ 18,03
Envío: € 3,001
Pedir
Detalles del proveedor
Enlace patrocinado
Eduard Mitsche, Dieter Kranzl, Johann Reisinger, Manfred Buchinger, Peter Fischer, Oliver Hoffinger, Joachim Gradwohl:

Küche - Garmethoden & Rezepte - Primera edición

2012, ISBN: 9783854879992

Pasta dura

Trauner Verlag & Buchservice GmbH, Gebundene Ausgabe, Auflage: 1. Auflage 2012, 296 Seiten, Publiziert: 2012-05-21T00:00:01Z, Produktgruppe: Buch, Hersteller-Nr.: 20852304, 1.48 kg, Verka… Más…

Gastos de envío:Auf Lager. Die angegebenen Versandkosten können von den tatsächlichen Kosten abweichen. (EUR 3.00) MEDIMOPS
cerrar (X)
2
Küche - Garmethoden & Rezepte - Eduard Mitsche, Dieter Kranzl, Johann Reisinger, Manfred Buchinger, Peter Fischer, Oliver Hoffinger, Joachim Gradwohl
Pedir
por amazon.de
€ 64,90
Envío: € 3,001
Pedir
Detalles del proveedor
Enlace patrocinado

Eduard Mitsche, Dieter Kranzl, Johann Reisinger, Manfred Buchinger, Peter Fischer, Oliver Hoffinger, Joachim Gradwohl:

Küche - Garmethoden & Rezepte - Primera edición

2012, ISBN: 9783854879992

Pasta dura

Trauner Verlag & Buchservice GmbH, Gebundene Ausgabe, Auflage: 1. Auflage 2012, 296 Seiten, Publiziert: 2012-05-21T00:00:01Z, Produktgruppe: Buch, Hersteller-Nr.: 20852304, 1.48 kg, Verka… Más…

Gastos de envío:Die angegebenen Versandkosten können von den tatsächlichen Kosten abweichen. (EUR 3.00)
cerrar (X)
3
Küche - Garmethoden & Rezepte - Eduard Mitsche, Dieter Kranzl, Johann Reisinger, Manfred Buchinger, Peter Fischer, Oliver Hoffinger, Joachim Gradwohl
Pedir
por amazon.de
€ 64,90
Envío: € 0,001
Pedir
Detalles del proveedor
Enlace patrocinado
Eduard Mitsche, Dieter Kranzl, Johann Reisinger, Manfred Buchinger, Peter Fischer, Oliver Hoffinger, Joachim Gradwohl:
Küche - Garmethoden & Rezepte - Primera edición

2012

ISBN: 9783854879992

Pasta dura

Trauner Verlag & Buchservice GmbH, Gebundene Ausgabe, Auflage: 1. Auflage 2012, 296 Seiten, Publiziert: 2012-05-21T00:00:01Z, Produktgruppe: Buch, Hersteller-Nr.: 20852304, 1.48 kg, Verka… Más…

Gastos de envío:Auf Lager, Lieferung von Amazon. (EUR 0.00) Amazon.de
cerrar (X)
4
Kueche: Garmethoden & Rezepte - Fischer, Peter Kranzl, Dieter Gradwohl, Joachim Reisinger, Johann Hoffinger, Oliver Mitsche, Eduard Buchinger, Manfred
Pedir
por booklooker.de
€ 64,90
Envío: € 0,001
Pedir
Detalles del proveedor
Enlace patrocinado
Fischer, Peter Kranzl, Dieter Gradwohl, Joachim Reisinger, Johann Hoffinger, Oliver Mitsche, Eduard Buchinger, Manfred:
Kueche: Garmethoden & Rezepte - Primera edición

2012, ISBN: 9783854879992

Pasta dura

[ED: Gebunden], [PU: Trauner], Nun gehts ans Eingemachte. Alles ist bestens vorbereitet und organisiert, jetzt kann es losgehen mit der eigentlichen Kochkunst. Und diese liegt vor allem i… Más…

Gastos de envío:Versandkostenfrei, Versand nach Deutschland. (EUR 0.00) Moluna GmbH
cerrar (X)
5
Küche - Garmethoden & Rezepte - Eduard Mitsche
Pedir
por medimops.de
€ 58,41
Envío: € 0,001
Pedir
Detalles del proveedor
Enlace patrocinado
Eduard Mitsche:
Küche - Garmethoden & Rezepte - encuadernado, tapa blanda

2012, ISBN: 3854879997

Binding : Gebundene Ausgabe, Edition : 1. Auflage 2012, Label : Trauner Verlag & Buchservice GmbH, Publisher : Trauner Verlag & Buchservice GmbH, medium : Gebundene Ausgabe, numberOfPages… Más…

Nr. M03854879997. Gastos de envío:, , DE. (EUR 0.00)
cerrar (X)
1Dado que algunas plataformas no nos comunican las condiciones de envío y éstas pueden depender del país de entrega, del precio de compra, del peso y tamaño del artículo, de una posible membresía a la plataforma, de una entrega directa por parte de la plataforma o a través de un tercero (Marketplace), etc., es posible que los gastos de envío indicados por eurolibro/terralibro no concuerden con los de la plataforma ofertante.

Datos bibliográficos del mejor libro coincidente

Detalles del libro
Küche - Garmethoden & Rezepte
Autor:
Título:
ISBN:

3854879997


Gebundenes Buch
Nun gehts ans Eingemachte. Alles ist bestens vorbereitet und organisiert, jetzt kann es losgehen mit der eigentlichen Kochkunst. Und diese liegt vor allem in der Kunst der Verwendung der richtigen Zutaten und der Kunst, mit der am besten geeigneten Garmethode bei optimaler Temperatur und idealer Garzeit das Beste aus jedem Lebensmittel herauszuholen. So kann der engagierte Koch sein Praxiswissen um viele Anregungen bereichern. Schritt-für-Schritt-Fotos stellen darüber hinaus die Garmethoden vom Blanchieren bis zum Gratinieren anschaulich dar, Schneidetechniken, kochpraktische Hilfsmittel wie Bindungen, Füllungen und Butterzubereitungen, Vorbehandlung von Fleisch und Geflügel, Warmhalten, Regenerieren, Anrichten, Garnieren, Konservieren und Verwendung von Convenienceprodukten runden diesen Bereich ab. Neben Rezepten der klassischen Küche finden Sie zahlreiche Variationen, Zusatzinformationen, Ableitungen und Anregungen, kreativ zu sein und Ihre Gäste nicht nur klassisch zu verwöhnen. Mit Band III hat der Profikoch ein umfangreiches Kompendium - das neue Standardwerk - für den täglichen Gebrauch zur Hand.

Detalles del libro - Küche - Garmethoden & Rezepte


EAN (ISBN-13): 9783854879992
ISBN (ISBN-10): 3854879997
Tapa dura
Año de publicación: 2012
Editorial: Trauner Verlag & Buchservice GmbH
260 Páginas
Peso: 1,480 kg
Idioma: deu

Libro en la base de datos desde 2008-03-17T00:57:39+01:00 (Madrid)
Página de detalles modificada por última vez el 2024-03-22T18:41:19+01:00 (Madrid)
ISBN/EAN: 3854879997

ISBN - escritura alterna:
3-85487-999-7, 978-3-85487-999-2
Mode alterno de escritura y términos de búsqueda relacionados:
Autor del libro: peter fischer, johann peter, buchinger, eduard fischer, gradwohl peter, fischer rizzi, büchi, reising, kranz, johann most, joachim fischer, mits, manfred fischer, grad, oliver per, peter hoff, fischer was, joachim fisch, mitsch, büchin, looks fischer, his eduard, oliver hoffinger, uwe fischer, mitsche, manfred koch, peter wild, dieter, reisinger kranzl
Título del libro: küche, rezepte rezepte, johann peter

Más, otros libros, que pueden ser muy parecidos a este:

Último libro similar:
Küche Garmethoden Rezepte (Trauner)

< para archivar...