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Optimierung und Existenzsicherung im Gastgewerbe: Ein Wegweiser zum Erfolg - Kammerer, Helmut
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Kammerer, Helmut:

Optimierung und Existenzsicherung im Gastgewerbe: Ein Wegweiser zum Erfolg - Pasta blanda

2010, ISBN: 9783875150476

Matthaes Verlag, Taschenbuch, Auflage: 2, 176 Seiten, Publiziert: 2010-05-06T00:00:01Z, Produktgruppe: Buch, Hersteller-Nr.: 27884432, 0.52 kg, Verkaufsrang: 1253924, Recht, Kategorien, B… Más…

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Optimierung und Existenzsicherung im Gastgewerbe: Ein Wegweiser zum Erfolg - Pasta blanda

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Optimierung und Existenzsicherung im Gastgewerbe: Ein Wegweiser zum Erfolg - Pasta blanda

2010, ISBN: 9783875150476

Matthaes Verlag, Taschenbuch, Auflage: 2, 176 Seiten, Publiziert: 2010-05-06T00:00:01Z, Produktgruppe: Buch, Hersteller-Nr.: 27884432, 1.14 kg, Verkaufsrang: 2230661, Recht, Kategorien, B… Más…

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ISBN: 9783875150476

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Detalles del libro
Optimierung und Existenzsicherung im Gastgewerbe: Ein Wegweiser zum Erfolg

Wie kann ich mit meinem Betrieb im Gastgewerbe überleben? Wie kann ich Gewinn erwirtschaften? Was kann ich optimieren? Fragen, die viele Unternehmer im Gastgewerbe tagtäglich beschäftigen. Helmut Kammerer gibt Antworten. Er bietet Lösungen an, wie ein Unternehmen gesichert werden kann, erläutert Zusammenhänge der wichtigen Aspekte Kostenmanagement, Mitarbeiter, Erlössteierung, Finanzmanagement und Geschäftsführung, zeigt Fehler auf, die häufig gemacht werden und Möglichkeiten, wie diese umgangen werden können. Immer steht dabei die Praxis im Vordergrund. Dieses Buch bietet Hilfe zur Selbsthilfe für kränkelnde Betriebe und eine zusätzliche Portion Vitamin C für die Betriebe, die einfach nur noch besser werden wollen.

Detalles del libro - Optimierung und Existenzsicherung im Gastgewerbe: Ein Wegweiser zum Erfolg


EAN (ISBN-13): 9783875150476
ISBN (ISBN-10): 3875150473
Tapa dura
Tapa blanda
Año de publicación: 2010
Editorial: Matthaes Verlag
175 Páginas
Peso: 0,517 kg
Idioma: ger/Deutsch

Libro en la base de datos desde 2007-02-08T21:59:13+01:00 (Madrid)
Página de detalles modificada por última vez el 2024-02-04T21:16:43+01:00 (Madrid)
ISBN/EAN: 3875150473

ISBN - escritura alterna:
3-87515-047-3, 978-3-87515-047-6
Mode alterno de escritura y términos de búsqueda relacionados:
Autor del libro: helmut kammerer, kämmerer, matthaes
Título del libro: wegweiser zum erfolg, optimierung und existenzsicherung gastgewerbe, ein wegweiser


Datos del la editorial

Autor: Helmut Kammerer
Título: Optimierung und Existenzsicherung im Gastgewerbe - Ein Wegweiser zum Erfolg
Editorial: Matthaes Verlag
176 Páginas
Año de publicación: 2010-05-06
Stuttgart; DE
Impreso en
Peso: 0,521 kg
Idioma: Alemán
29,90 € (DE)
30,80 € (AT)
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170mm x 240mm x 13mm

BC; PB; Hardcover, Softcover / Wirtschaft/Management; Betriebswirtschaft und Management; Management; Gastronomie; Erlöse; Kosten; Dienstleistungsgewerbe, Gastgewerbe; Hotel- und Gastronomieberufe, Bewirtung

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