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Técnicas culinarias (Hostelería y Turismo) - POZUELO TALAVERA, JUAN, PEREZ PEREZ, MIGUEL ANGEL
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POZUELO TALAVERA, JUAN, PEREZ PEREZ, MIGUEL ANGEL:

Técnicas culinarias (Hostelería y Turismo) - Primera edición

2002, ISBN: 9788497321242

Ediciones Paraninfo, S.A, Tapa blanda, Auflage: 1, 216 Seiten, Publiziert: 2002-07-01T00:00:01Z, Produktgruppe: Libro, 1.23 kg, Verkaufsrang: 26694, Hogar, manualidades y estilos de vida,… Más…

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Técnicas culinarias - PEREZ PEREZ, MIGUEL ANGEL, POZUELO TALAVERA, JUAN
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PEREZ PEREZ, MIGUEL ANGEL, POZUELO TALAVERA, JUAN:

Técnicas culinarias - Primera edición

2002, ISBN: 9788497321242

Ediciones Paraninfo, S.A, Tapa blanda, Auflage: 1, 216 Seiten, Publiziert: 2002-07-01T00:00:01Z, Produktgruppe: Libro, 1.23 kg, Verkaufsrang: 468416, Hogar, manualidades y estilos de vida… Más…

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POZUELO Y TALAVERA:
TECNICAS CULINARIAS (NUEVO) - Pasta blanda

2015

ISBN: 9788497321242

Blume. PAPERBACK. 8417254064 . New. 2015., Blume, 2015, 2002-01-01. Good. Ships with Tracking Number! INTERNATIONAL WORLDWIDE Shipping available. May not contain Access Codes or Sup… Más…

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Técnicas culinarias
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Técnicas culinarias - Pasta blanda

2002, ISBN: 9788497321242

auteur: Pozuelo Talavera, Juan, auteur: Pérez Pérez, Miguel Ángel, Ediciones Paraninfo, S.A, Paperback, Auflage: Eerste editie, 216 Seiten, Publiziert: 2002-07-01T00:00:01Z, Produktgruppe… Más…

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Tecnicas Culinarias - JUAN POZUELO TALAVERA
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JUAN POZUELO TALAVERA:
Tecnicas Culinarias - libro nuevo

ISBN: 9788497321242

Este Libro Trata De Dar Respuesta A La Necesidad De Formación De Los Más J& Libros>Libros de Texto y Formación>Ciclos formativos de grado medio Tapa blanda, Ediciones Paraninfo S.a

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Datos bibliográficos del mejor libro coincidente

Detalles del libro
Técnicas culinarias
Autor:
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ISBN:

8497321243


Este libro trata de dar respuesta a la necesidad de formación de los más jóvenes, inculcando unos conocimientos imprescindibles para poder iniciarse en el arte culinario. Sin embargo, también va dirigido a todo aquel que quiera descubrir los secretos de la cocina y sus infinitas posibilidades.

Detalles del libro - Técnicas culinarias


EAN (ISBN-13): 9788497321242
ISBN (ISBN-10): 8497321243
Tapa blanda
Año de publicación: 2002
Editorial: Ediciones Paraninfo, S.A
216 Páginas
Idioma: spa/Spanisch

Libro en la base de datos desde 2007-03-05T10:44:42+01:00 (Madrid)
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ISBN/EAN: 8497321243

ISBN - escritura alterna:
84-9732-124-3, 978-84-9732-124-2
Mode alterno de escritura y términos de búsqueda relacionados:
Autor del libro: talavera
Título del libro: culinaria, tecnicas culinarias, técnicas culinárias

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