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Raising Steaks : The Life and Times of American Beef by Betty Fussell - Betty Fussell
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Betty Fussell:

Raising Steaks : The Life and Times of American Beef by Betty Fussell - libro usado

ISBN: 9780547247694

When we bite into a steak's charred crust and pink interior, we bite into contradictions that have branded our nation from the start. We taste the competing fantasies of British pastorali… Más…

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Fussell, Betty:

Raising Steaks the Life and Times of American Beef - Pasta blanda

2009, ISBN: 0547247699

[EAN: 9780547247694], Neubuch, [PU: Houghton Mifflin], COOKING WINE REGIONAL & ETHNIC AMERICAN GENERAL HISTORY SPECIFIC INGREDIENTS MEAT RATGEBER ESSEN TRINKEN THEMENKOCHBüCHER, Dieser A… Más…

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Raising Steaks: The Life and Times of American Beef - libro usado

ISBN: 9780547247694

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Raising Steaks the Life and Times of American Beef - Pasta blanda

ISBN: 9780547247694

Paperback, [PU: Houghton Mifflin], In Raising Steaks, Betty Fussell saddles up for a spirited ride across America on the trail of our most iconic food in a celebration of, and an elegy fo… Más…

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Raising Steaks the Life and Times of American Beef - libro nuevo

2009, ISBN: 0547247699

Kartoniert / Broschiert, mit Schutzumschlag 11, [PU:Houghton Mifflin]

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Detalles del libro
Raising Steaks: The Life and Times of American Beef Betty Fussell Author
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9780547247694


In Raising Steaks, Betty Fussell saddles up for a spirited ride across America on the trail of our most iconic food in a celebration of, and an elegy for, a uniquely American Dream.

Detalles del libro - Raising Steaks: The Life and Times of American Beef Betty Fussell Author


EAN (ISBN-13): 9780547247694
ISBN (ISBN-10): 0547247699
Tapa dura
Tapa blanda
Año de publicación: 2009
Editorial: HMH Books Core >1
416 Páginas
Peso: 0,381 kg
Idioma: eng/Englisch

Libro en la base de datos desde 2009-10-23T11:36:01+02:00 (Madrid)
Página de detalles modificada por última vez el 2024-01-25T21:54:56+01:00 (Madrid)
ISBN/EAN: 9780547247694

ISBN - escritura alterna:
0-547-24769-9, 978-0-547-24769-4
Mode alterno de escritura y términos de búsqueda relacionados:
Autor del libro: fussel, füssel, fussell, michael pollan
Título del libro: steaks, steak, times, american novel, the best life, beef kochbuchreihe

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