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International Baking & Pastry Institute: Fundamentals - Pasta blanda

ISBN: 0787215007

[EAN: 9780787215002], Used, good, [PU: Kendall Hunt Pub Co], Spine creases, wear to binding and pages from reading. May contain limited notes, underlining or highlighting that does affect… Más…

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International Baking & Pastry Institute: Fundamentals - Pasta blanda

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Kendall Hunt Pub Co. Paperback. POOR. Noticeably used book. Heavy wear to cover. Pages contain marginal notes, underlining, and or highlighting. Possible ex library copy, with all the m… Más…

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ISBN: 9780787215002

International Baking & Pastry Institute International-Baking-Pastry-Institute~~Johnson-and-Wales-University-Staf Cookbooks>All-Purpose>All-Purpose Other Format, Kendall/Hunt Publishing Co… Más…

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International Baking & Pastry Institute: Fundamentals - Pasta blanda

1995, ISBN: 9780787215002

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9780787215002

Detalles del libro - International Baking & Pastry Institute


EAN (ISBN-13): 9780787215002
ISBN (ISBN-10): 0787215007
Tapa blanda
Año de publicación: 1995
Editorial: Kendall/Hunt Publishing Company

Libro en la base de datos desde 2008-02-29T12:19:44+01:00 (Madrid)
Página de detalles modificada por última vez el 2018-10-19T00:16:33+02:00 (Madrid)
ISBN/EAN: 9780787215002

ISBN - escritura alterna:
0-7872-1500-7, 978-0-7872-1500-2
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Título del libro: baking fundamentals

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