- 5 Resultados
precio mínimo: € 20,00, precio máximo: € 92,94, precio promedio: € 68,90
1
Grand Livre de Cuisine: Kulinarische Enzyklopädie, Desserts & Patisserie, Die mediterrane Küche und weltweit genießen / Alain Ducasse, Kulinarische Enzyklopädie mit CD-ROM [Gebundene Ausgabe] Alain Du - Alain Ducasse (Autor)
Pedir
por booklooker.de
€ 83,90
Envío: € 6,951
Pedir
Detalles del proveedor
Enlace patrocinado
Alain Ducasse (Autor):

Grand Livre de Cuisine: Kulinarische Enzyklopädie, Desserts & Patisserie, Die mediterrane Küche und weltweit genießen / Alain Ducasse, Kulinarische Enzyklopädie mit CD-ROM [Gebundene Ausgabe] Alain Du - encuadernado, tapa blanda

2007, ISBN: 9783875150070

[ED: Hardcover], [PU: Matthaes], Alain Ducasse, einer der weltbekanntesten Köche, legt mit dieser Enzyklopädie der französischen und mediterranen Kochkunst ein außergewöhnliches Kochbuch … Más…

Gastos de envío:Versand nach Deutschland. (EUR 6.95) Buchservice Lars Lutzer
cerrar (X)
2
Grand Livre de Cuisine: Kulinarische Enzyklopädie: Ausgezeichnet als Kochbuch des Monats - Ducasse, Alain
Pedir
por amazon.de
€ 59,48
Envío: € 3,001
Pedir
Detalles del proveedor
Enlace patrocinado

Ducasse, Alain:

Grand Livre de Cuisine: Kulinarische Enzyklopädie: Ausgezeichnet als Kochbuch des Monats - Primera edición

2007, ISBN: 9783875150070

Pasta blanda

Matthaes Verlag, Taschenbuch, Auflage: 1, 1056 Seiten, Publiziert: 2007-11T, Produktgruppe: Buch, 2.54 kg, Verkaufsrang: 609342, Kochen nach Ländern, Kochen & Genießen, Kategorien, Bücher… Más…

Gut Gastos de envío:Auf Lager. Die angegebenen Versandkosten können von den tatsächlichen Kosten abweichen. (EUR 3.00) MEDIMOPS
cerrar (X)
3
Pedir
por booklooker.de
€ 20,00
Envío: € 9,901
Pedir
Detalles del proveedor
Enlace patrocinado
Ducasse, Alain:
Grand Livre de Cuisine. Kulinarische Enzyklopädie. Ohne CD - libro usado

2005

ISBN: 9783875150070

[PU: Matthaes Verlag], g4, AT, [SC: 9.90], leichte Gebrauchsspuren, gewerbliches Angebot, 240x185 mm, 1056, [GW: 2520g], Banküberweisung, Selbstabholung und Barzahlung, Internationaler Ve… Más…

Gastos de envío:Versand nach Deutschland. (EUR 9.90) Online-Gebrauchtwarenhandel
cerrar (X)
4
Grand Livre de Cuisine: Kulinarische Enzyklopädie: 1 - Alain Ducasse
Pedir
por medimops.de
€ 88,20
Envío: € 0,001
Pedir
Detalles del proveedor
Enlace patrocinado
Alain Ducasse:
Grand Livre de Cuisine: Kulinarische Enzyklopädie: 1 - encuadernado, tapa blanda

2007, ISBN: 3875150074

Binding : Gebundene Ausgabe, Edition : 1., Aufl., Label : Matthaes, Publisher : Matthaes, medium : Gebundene Ausgabe, numberOfPages : 1055, publicationDate : 2007-11-01, authors : Alain D… Más…

Nr. M03875150074. Gastos de envío:, , DE. (EUR 0.00)
cerrar (X)
5
Pedir
por Achtung-Buecher.de
€ 92,94
Envío: € 0,001
Pedir
Detalles del proveedor
Enlace patrocinado
Grand Livre de Cuisine: Kulinarische Enzyklopädie Ducasse, Alain - libro usado

ISBN: 3875150074

Unbekannter Einband Zustand: gebraucht - sehr gut, Mit CD-ROM - Rechnung mit MwSt - Versand aus Deutschland 2

Gastos de envío:Versandkostenfrei innerhalb der BRD. (EUR 0.00) Buchservice-Lars-Lutzer Lars Lutzer Einzelunternehmer, 23812 Wahlstedt
cerrar (X)
1Dado que algunas plataformas no nos comunican las condiciones de envío y éstas pueden depender del país de entrega, del precio de compra, del peso y tamaño del artículo, de una posible membresía a la plataforma, de una entrega directa por parte de la plataforma o a través de un tercero (Marketplace), etc., es posible que los gastos de envío indicados por eurolibro/terralibro no concuerden con los de la plataforma ofertante.

Datos bibliográficos del mejor libro coincidente

Detalles del libro
Grand Livre de Cuisine: Kulinarische Enzyklopädie: Ausgezeichnet als Kochbuch des Monats
Autor:
Título:
ISBN:

9783875150070


Alain Ducasse, einer der weltbekanntesten Köche, legt mit dieser Enzyklopädie der französischen und mediterranen Kochkunst ein außergewöhnliches Kochbuch vor. 700 Rezepte der Profiküche, von einfach bis hin zur hohen Kochkunst, von klassisch bis innovativ, mit alltäglichen bis hin zu erlesenen Zutaten, ist dieses Kochbuch so umfassend wie kaum ein anderes. Jeder Profikoch, aber auch der ambitionierte Hobbykoch sollte dieses Buch haben. Die Rezepte sind in Kapitel gegliedert nach Fisch, Fleisch, Gemüse mit vielen Untergruppierungen wie Meeresfische, Süßwasserfische, Krustentiere, Muscheln ... Ein Rezeptregister erleichtert das Auffinden des gewünschten Rezepts. Eine umfassende Warenkunde, Grundrezepturen, eine Tabelle über die Saison der Produkte sowie Mengenangaben pro Person vervollständigen dieses Werk. Mit der zum Buch gehörenden CD kann jedes Rezept ausgedruckt und in die Küche mitgenommen werden. "Für Profis gehört "Grand Livre de Cuisine" von ALain Ducasse zur Pflichtlektüre. Aber auch für fortgeschrittene Laien sind die Rezepte dieser Sammlung interessant, einfach weil sie kochtechnische Maßstäbe gesetzt haben". DER FEINSCHMECKER

Detalles del libro - Grand Livre de Cuisine: Kulinarische Enzyklopädie: Ausgezeichnet als Kochbuch des Monats


EAN (ISBN-13): 9783875150070
ISBN (ISBN-10): 3875150074
Tapa dura
Tapa blanda
Año de publicación: 2007
Editorial: Matthaes Verlag

Libro en la base de datos desde 2007-06-12T21:09:31+02:00 (Madrid)
Página de detalles modificada por última vez el 2024-04-18T15:47:02+02:00 (Madrid)
ISBN/EAN: 9783875150070

ISBN - escritura alterna:
3-87515-007-4, 978-3-87515-007-0
Mode alterno de escritura y términos de búsqueda relacionados:
Autor del libro: ducasse alain, duc, piege, alain grand, jean francois
Título del libro: kulinarische enzyklopädie, livre und, ducasse, livre ran, cui cui, grand livre cuisine kulinarische enzyklopdie, mediterran genießen, mediterrane cuisine, dessert cuisine, alain, patisserie des desserts, französische kochkunst meisterköche, haut der welt, die gestalt und das sein, mit dem frankreich, kulinarische gemuese, french, vom werden zum sein, managt die natur, geniessen rom, buch der küche, das maß der welt, ein außergewöhnliches, guide michelin france, buch für die küche, kochen für die familie, küchen der welt frankreich, fisch mal, unser koch buch, bis die sterne, über new york, meister der französischen kochkunst, das andere essen, louis, das maß der zeit, weltweit, unser wissen vom werden der welt, meister michel, wiss tabelle, buch vom trinken, house, die feinschmecker, frankreichs küchen, sprache enzyklopädie, qualität der zeit, alltag frankreich, mang uns mang, warenkunde unserer zeit, für heut und alle zeit, muscheln, person person, deutsch für profis, von der kochkunst, die auberge, als michel, ist nur ein rom der welt, einfach essen, été paris, die natur vor uns, der bauernhof und seine, hört mal, hör 1956, wie ist auf dem bauernhof, restaurant, vom werden einer sammlung, desserts und kuchen, fleisch, ländliche küche, vor die tür gesetzt, unsere kochschule, unser kochbuch gebundene ausgabe, sprache gestalten, gemüse kochen, the new ten, nenne, sohn sein, gehört zeit, französisch für sie, kochen natürlich, über den sternen, eine von vielen, alle unsere neun, von eins bis neun, kochen nach maß, bäckerei, monte carlo, natürliche küche als buch von, boire manger, mont michel, rezepte vom essen und trinken, dieses französisch, kochbuch für drei, familie heute, stark wie der bär, der stern, das gewicht der welt, jede gewünschte gestalt, bucher new york, einfach kochen für viele, grün essen, the pro, das buch vom monat, diese zeit ist unsere zeit, kochen südwesten, das sachbuch des, büchern die welt, kochen saison, essen kann jeder, unsere süßwasserfische, der meister und sein werk, viele köche, der mittelmeerraum zur zeit, haben sie erfolg, rom fortgeschrittene, sie sind für den erfolg geboren, die welt erklärt drei, schon gehört, das ist klassisch, bekannte bekannte, ein betrieb, hin ist hin, rezept, die ausbildung mit dem, rom kann sehr, 007, kueche, franzoesische kochkunst, gänse, das eine und die welt versuch, aller seiner zeit, koche nach des, grand livre pâtisserie, rezeptregister, auch einer eine, meeresfische, krustentiere, aber das ist ein anderes kapitel

Datos del la editorial

Autor: Alain Ducasse
Título: Grand Livre de Cuisine; Grand Livre de Cuisine - Alain Ducasse, Kulinarische Enzyklopädie
Editorial: Matthaes Verlag
1056 Páginas
Año de publicación: 2010-05-20
Peso: 2,520 kg
Idioma: Alemán
98,00 € (DE)
100,80 € (AT)
159,00 CHF (CH)
Not available (reason unspecified)
mit 1 CD-Rom ; durchg. farb. Abb.

BA; KART; Hardcover, Softcover / Ratgeber/Essen, Trinken/Länderküchen; Nationale, regionale und ethnische Küche; Hauswirtschaft; Enzyklopädie; Kochkunst; Frankreich

< para archivar...