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Dieter Müller:

Dieter Müller: Ausgezeichnet als Kochbuch des Monats - Primera edición

2008, ISBN: 9783899104004

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Collection Rolf Heyne, Taschenbuch, Auflage: 1, 391 Seiten, Publiziert: 2008-07-17T00:00:01Z, Produktgruppe: Buch, Verkaufsrang: 1375359, Freizeit, Haus & Garten, Kategorien, Bücher, Allg… Más…

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Dieter Müller: Ausgezeichnet als Kochbuch des Monats - Primera edición

2008, ISBN: 9783899104004

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Collection Rolf Heyne, Taschenbuch, Auflage: 1, 391 Seiten, Publiziert: 2008-07-17T00:00:01Z, Produktgruppe: Buch, Verkaufsrang: 1333106, Freizeit, Haus & Garten, Kategorien, Bücher, Allg… Más…

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Müller, Dieter:
Dieter Müller: Paperback - Pasta blanda

2008

ISBN: 9783899104004

Photographer: Ellert, Luzia, Collection Rolf Heyne, Paperback, Publiziert: 2008-06-01T00:00:01Z, Produktgruppe: Book, Food & Drink, Subjects, Books, Foreign Language Books, 579c3025-5e5c-… Más…

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Dieter Müller - encuadernado, tapa blanda

ISBN: 9783899104004

[ED: Hardcover/gebunden], [PU: Collection Rolf Heyne], DE, [SC: 7.50], wie neu, privates Angebot, 227x172 mm, 392, [GW: 2143g], Banküberweisung, PayPal, Selbstabholung und Barzahlung, Int… Más…

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Dieter Müller: Ausgezeichnet als Kochbuch des Monats Dieter Müller:
Dieter Müller: Ausgezeichnet als Kochbuch des Monats Dieter Müller - libro usado

ISBN: 9783899104004

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Detalles del libro
Dieter Müller: Ausgezeichnet als Kochbuch des Monats
Autor:
Título:
ISBN:

9783899104004


Dieter Müller blickt auf zweiunddreißig leidenschaftliche Kochjahre voller Erlebnisse und Begegnungen zurück. Davon siebzehn unvergessliche Jahre in den Schweizer Stuben in Werheim. Die Höchstnote von 19,5 Punkten im Gault Millau 2006 und drei Michelin-Sterne untermauern sein gleichbleibend hohes Niveau und seine einzigartige kulinarische Weltklasse. Dieses Kochbuch präsentiert sein Lebenswerk und spannt einen Bogen von den Anfängen bis heute. Es vereint seine gesammelten Rezepte und seine berühmt gewordenen Gerichte, wie dem Amuse bouche Menü, das schon jetzt Kochgeschichte schreibt, der Crème Brûlee von Gänseleber, dem Cappuccino von Curry und Zitronengras, dem Tonkaboheneneis, dem Champagnercreme-Sorbet und vielen mehr. All diese Rezepte sind mit diesem Buch nun erstmals zum Nachkochen freigegeben

Detalles del libro - Dieter Müller: Ausgezeichnet als Kochbuch des Monats


EAN (ISBN-13): 9783899104004
ISBN (ISBN-10): 3899104005
Tapa dura
Tapa blanda
Año de publicación: 2008
Editorial: Collection Rolf Heyne
391 Páginas
Peso: 1,158 kg
Idioma: ger/Deutsch

Libro en la base de datos desde 2008-06-14T11:48:00+02:00 (Madrid)
Página de detalles modificada por última vez el 2024-04-03T11:41:37+02:00 (Madrid)
ISBN/EAN: 9783899104004

ISBN - escritura alterna:
3-89910-400-5, 978-3-89910-400-4
Mode alterno de escritura y términos de búsqueda relacionados:
Autor del libro: swoboda, ellert, eller, dieter mueller, ller, luzia, rolf dieter müller
Título del libro: diet, dieter, müller, mãller

Datos del la editorial

Autor: Dieter Müller
Título: Dieter Müller
Editorial: Collection Rolf Heyne
392 Páginas
Año de publicación: 2008-06-04
Impreso en
Peso: 1,143 kg
Idioma: Alemán
24,90 € (DE)
25,60 € (AT)
35,50 CHF (CH)
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durchg. vierfarb., zahlr. Abb.

BC; PB; Hardcover, Softcover / Ratgeber/Essen, Trinken/Allgemeine Kochbücher, Grundkochbücher; Kochen und Rezepte allgemein; Hauswirtschaft

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