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500 tartas y empanadas - Rebecca Baugniet, Carlos Ossés Torrón, Ana María Pérez Martínez
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Rebecca Baugniet, Carlos Ossés Torrón, Ana María Pérez Martínez:

500 tartas y empanadas - Pasta blanda

ISBN: 8480767928

[SR: 4921612], Taschenbuch, [EAN: 9788480767927], Naturart, Naturart, Book, [PU: Naturart], Naturart, Barcelona . 15 cm. 287 p. : il. Encuadernación en tapa dura de editorial con sobrecub… Más…

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Baugniet, Rebecca:
500 tartas y empanadas - libro nuevo

ISBN: 9788480767927

500 tartas y empanadas editado por Naturart, S.A. (Blume)

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500 TARTAS Y EMPANADAS / PD. - Baugniet, Rebecca
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500 TARTAS Y EMPANADAS / PD. - Pasta blanda

ISBN: 9788480767927

Paperback, [PU: Blume], ", Desserts

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Detalles del libro
500 tartas y empanadas
Autor:
Título:
ISBN:

9788480767927


Una colección amena de carácter temático con 500 recetas en cada volumen. Éstas exquisitas, muy claras y fáciles de seguir. Con información detallada sobre aspectos fundamentales: técnicas, equipo, ingredientes e ideas de presentación. Una recopilación exhaustiva que servirá de inspiración incluso al cocinero más renuente a descubrir el pastelero que lleva dentro. Desde las tartas de frutas y las clásicas, como el pastel de limón y merengue, hasta los bocados más sofisticados, como las tartas de higo y ricota. Pasteles que se ajustan a todos los paladares y a todas las ocasiones, desde un sencillo almuerzo a un postre para celebrar.

Detalles del libro - 500 tartas y empanadas


EAN (ISBN-13): 9788480767927
ISBN (ISBN-10): 8480767928
Tapa blanda
Año de publicación: 2009
Editorial: Naturart
288 Páginas
Idioma: spa/Spanisch

Libro en la base de datos desde 2012-03-09T17:41:12+01:00 (Madrid)
Página de detalles modificada por última vez el 2022-08-26T13:08:44+02:00 (Madrid)
ISBN/EAN: 9788480767927

ISBN - escritura alterna:
84-8076-792-8, 978-84-8076-792-7

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