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CHOCOLATE. 170 RECETASPARA CAER EN LA TENTACIÓN - Le Cordon Bleu
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CHOCOLATE. 170 RECETASPARA CAER EN LA TENTACIÓN - Pasta blanda

ISBN: 8480768908

Taschenbuch, [EAN: 9788480768900], Ed. Blume, Ed. Blume, Book, [PU: Ed. Blume], Ed. Blume, 3234481, Sozialwissenschaft, 15095930031, Anthropologie, 15095787031, Bibliotheks- & Information… Más…

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Chocolate: 170 recetas para caer en la tentación. Grandes clásicos y creaciones originales - libro usado

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[SR: 477067], Tapa blanda, [EAN: 9788480768900], BLUME (Naturart), BLUME (Naturart), Libro, [PU: BLUME (Naturart)], BLUME (Naturart), 902610031, Hogar, manualidades y estilos de vida, 902… Más…

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[SR: 254997], Tapa blanda, [EAN: 9788480768900], BLUME (Naturart), BLUME (Naturart), Libro, [PU: BLUME (Naturart)], BLUME (Naturart), 902613031, Cocina, bebida y hospitalidad, 902610031, … Más…

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[SR: 254997], Tapa blanda, [EAN: 9788480768900], BLUME (Naturart), BLUME (Naturart), Libro, [PU: BLUME (Naturart)], BLUME (Naturart), 902613031, Cocina, bebida y hospitalidad, 902610031, … Más…

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Chocolate. 170 Recetaspara Caer en la Tentacion - Pasta blanda

ISBN: 8480768908

[EAN: 9788480768900], Gebraucht, guter Zustand, [PU: Naturart], 8480768908

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Datos bibliográficos del mejor libro coincidente

Detalles del libro
Chocolate: 170 recetas para caer en la tentación. Grandes clásicos y creaciones originales
Autor:
Título:
ISBN:

9788480768900


Entre en un universo de dulces donde el chocolate es el rey: pasteles esponjosos, fondants, postres helados, bebidas, bocaditos, golosinas,... "Logre llevar a buen término todas las recetas gracias a los consejos de Le Cordon Bleu. Descubra los pasos indispensables, ilustrados etapa a etapa. Un libro esencial para todos los amantes del chocolate, con el que podrá descubrir nuevas posibilidades de creaciones culinarias con chocolate o bien saborear los postres clásicos con este ingrediente. El chocolate, que suscita tanta pasión entre los maestros reposteros como glotonería entre los amateurs, es un ingrediente de sabor potente, pero que suele entrañar dificultad en su preparación. Con este libro, los profesionales de Le Cordon Bleu comparten sus conocimientos y técnicas mediante recetas variadas e ilustradas que cada lector podrá reproducir sea cual sea su nivel y en cualquier ocasión. Para asimilar mejor los conocimientos necesarios en la elaboración de estos postres, el libro contiene fotografías de elaboraciones paso a paso que permiten visualizar inmediatamente las bases que se enseñan en Le Cordon Bleu y que dominan todos los grandes maestros reposteros. Una obra accesible pero con un gran nivel de excelencia en sus recetas presentadas de modo que resulten sencillas y creativas para todo el mundo.

Detalles del libro - Chocolate: 170 recetas para caer en la tentación. Grandes clásicos y creaciones originales


EAN (ISBN-13): 9788480768900
ISBN (ISBN-10): 8480768908
Tapa blanda
Año de publicación: 2010
Editorial: BLUME (Naturart)
384 Páginas
Idioma: spa/Spanisch

Libro en la base de datos desde 2008-07-29T09:33:56+02:00 (Madrid)
Página de detalles modificada por última vez el 2020-02-25T03:48:45+01:00 (Madrid)
ISBN/EAN: 9788480768900

ISBN - escritura alterna:
84-8076-890-8, 978-84-8076-890-0
Mode alterno de escritura y términos de búsqueda relacionados:
Autor del libro: cordon bleu
Título del libro: chocolate

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