
MUESTRA
Lerma Puertas, Francisco José:Guía de control de alergenos y etiquetado alimentario
- Pasta blanda 2016, ISBN: 849077241X
[EAN: 9788490772416], Neubuch, [PU: Editorial Síntesis S.A.], . ALERGIA, El objetivo de esta obra es ofrecer a los profesionales relacionados con la industria alimentaria la información n… Más…
[EAN: 9788490772416], Neubuch, [PU: Editorial Síntesis S.A.], . ALERGIA, El objetivo de esta obra es ofrecer a los profesionales relacionados con la industria alimentaria la información necesaria para ajustarse a la nueva ley de información alimentaria. Por ello, se exponen los alimentos potencialmente peligrosos y los protocolos de actuación para evitar riesgos o reaccionar en caso de producirse una alarma alimentaria causada por sus productos en el mercado o en sus propias instalaciones. Así mismo, se detallan las pautas para etiquetar los productos correctamente. Esta guía de consulta, de fácil lectura y comprensión, está dirigida a aquellas personas o empresas que fabriquen, comercialicen o suministren alimentos al consumidor final, ya sean envasados o en los canales de hostelería y comedores colectivos. Por otro lado, será de gran utilidad para personas alérgicas o que presenten intolerancia a algún alimento. *** Nota: EL COSTE DE ENVÍO A CANARIAS ES 11.49 EUROS. Si ha realizado un pedido con destino a CANARIAS no podemos hacer el envío con el coste actual. Nos pondremos en contacto con usted para comunicar el coste total del envío a Canarias y si está de acuerdo, Abebooks le efectuará el cargo adicional.<
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Francisco José Lerma Puertas:GuÃa de control de alérgenos y etiquetado alimentario
- Pasta blanda ISBN: 9788490772416
Paperback, [PU: Editorial SÃntesis, S.A.], El objetivo de esta obra es ofrecer a los profesionales relacionados con la industria alimentaria la información necesaria para ajustarse a la… Más…
Paperback, [PU: Editorial SÃntesis, S.A.], El objetivo de esta obra es ofrecer a los profesionales relacionados con la industria alimentaria la información necesaria para ajustarse a la nueva ley de información alimentaria. Por ello, se exponen los alimentos potencialmente peligrosos y los protocolos de actuación para evitar riesgos o reaccionar en caso de producirse una alarma alimentaria causada por sus productos en el mercado o en sus propias instalaciones. Asà mismo, se detallan las pautas para etiquetar los productos correctamente.
Esta guÃa de consulta, de fácil lectura y comprensión, está dirigida a aquellas personas o empresas que fabriquen, comercialicen o suministren alimentos al consumidor final, ya sean envasados o en los canales de hostelerÃa y comedores colectivos. Por otro lado, será de gran utilidad para personas alérgicas o que presenten intolerancia a algún alimento., Eating Disorders & Therapy<
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Vv.Aa.:Guia de control de alergenos y etiquetado alimentario
- libro nuevo ISBN: 9788490772416
El objetivo de esta obra es ofrecer a los profesionales relacionados con la industria alimentaria la información necesaria para ajustarse a la nueva ley de información alimentaria. Por el… Más…
El objetivo de esta obra es ofrecer a los profesionales relacionados con la industria alimentaria la información necesaria para ajustarse a la nueva ley de información alimentaria. Por ello, se exponen los alimentos potencialmente peligrosos y los protocolos de actuación para evitar riesgos o reaccionar en caso de producirse una alarma alimentaria causada por sus productos en el mercado o en sus propias instalaciones. Así mismo, se detallan las pautas para etiquetar los productos correctamente. Esta guía de consulta, de fácil lectura y comprensión, está dirigida a aquellas personas o empresas que fabriquen, comercialicen o suministren alimentos al consumidor final, ya sean envasados o en los canales de hostelería y comedores colectivos. Por otro lado, será de gran utilidad para personas alérgicas o que presenten intolerancia a algún alimento.<
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MUESTRA
Lerma Puertas, Francisco José:GUIA CONTROL DE ALERGENOS Y ETIQUETADO ALIMENTARIO
- Pasta blanda 2013, ISBN: 849077241X
[EAN: 9788490772416], Neubuch, 849077241X
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MUESTRA
LERMA PUERTAS:GUIA DE CONTROL DE ALERGENOS Y ETIQUETAD
- libro nuevo ISBN: 849077241X
[EAN: 9788490772416], Neubuch, [PU: SINTESIS]
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