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Tabula 35 mm - Pasta blanda

2007, ISBN: 8493531022

Paperback, [EAN: 9788493531027], Hirukuna, S.L., Hirukuna, S.L., Book, [PU: Hirukuna, S.L.], 2007-09-01, Hirukuna, S.L., 1025612, Subjects, 349777011, Antiquarian, Rare & Collectable, 91,… Más…

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Tabula 35 mm - Pasta blanda

ISBN: 8493531022

[SR: 2230701], Taschenbuch, [EAN: 9788493531027], Hirukuna, S.L., Hirukuna, S.L., Book, [PU: Hirukuna, S.L.], Hirukuna, S.L., Gebraucht aber in ein sehr guten Zustand, tolles Buch zwische… Más…

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2007

ISBN: 9788493531027

Donostia, San Sebastian: Navarrorum Tabula, 2007. New Hardcover. Various (ed). Tabula 35mm: monograficos de cultura y gastronomia. Navarrorum Tabula: Donostia, San Sebastian Spain 2007. … Más…

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ISBN: 9788493531027

el Libro Que Tiene Entre Manos Es El Segundo Volumen De U Libro, Cuadernos Mugaritz De Gastronomia Itaca S.l.

Disponibles 2007-10-08T00:00+0200. Gastos de envío:Zzgl. Versandkosten., más gastos de envío Casadellibro
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ISBN: 9788493531027

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Detalles del libro
35 MM: TABULA 02 MONOGRAFICOS DE CULTURA Y GASTRONOMIA

En 35 mm. se extractan 45 momentos del cine donde sucede un hecho gastronómico. Momentos comunes por su popularidad o por su calidad, es decir, desde el chocolate Wonca de «Willy Wonca y la fábrica de chocolate» a «El festín de Babette» pasando por películas de Claude Chabrol o la hamburguesa de «El Cartero siempre llama 2 veces»... La piruleta de «Lolita» de Kubrick o la bandeja de comida futurista de «2001: una odisea del espacio». Cuarenta y cinco momentos memorables, entre los cuales habrá una parte muy vinculada a la cocina tradicional, convencional -inclusive el fast food, y otra de desarrollos muy contemporáneos. Para cumplimentar la parte «convencional», contaremos con los representantes de sus mejores expresiones, tanto si se trata de un croissant como de una pizza o unos spaguetti pomodoro. Pensando en las fórmulas que exijan una interpretación -por ejemplo, la bandeja de comida futurista de «2001...»-, como es norma en tabula, recurriremos a los mejores nombres de la cocina del panorama internacional. En definitiva, el objetivo de este libro es atizar la memoria para provocar placer. El placer de recuperar películas que convirtieron un momento de juventud en algo inolvidable.

Detalles del libro - 35 MM: TABULA 02 MONOGRAFICOS DE CULTURA Y GASTRONOMIA


EAN (ISBN-13): 9788493531027
ISBN (ISBN-10): 8493531022
Tapa dura
Tapa blanda
Año de publicación: 2007
Editorial: Hirukuna, S.L.
200 Páginas
Idioma: spa/Spanisch

Libro en la base de datos desde 2010-12-20T02:01:37+01:00 (Madrid)
Página de detalles modificada por última vez el 2021-07-07T12:09:09+02:00 (Madrid)
ISBN/EAN: 9788493531027

ISBN - escritura alterna:
84-935310-2-2, 978-84-935310-2-7


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