2009, ISBN: 8496669491

[EAN: 9788496669499], Neubuch, [PU: Tursen-Hermann Blume, España], La presente colección constituye un auténtico curso de cocina práctica que el lector puede llevar a cabo en su propia ca… Más…

[EAN: 9788496669499], Neubuch, [PU: Tursen-Hermann Blume, España], La presente colección constituye un auténtico curso de cocina práctica que el lector puede llevar a cabo en su propia casa. De la mano de un reconocido chef y avalados por el mejor cocinero del mundo, los distintos volúmenes presentan una historia de un producto y una introducción a las técnicas básicas que requiere su preparación. A continuación, una serie de recetas paso a paso con distintos grados de complejidad le guiarán en su práctica culinaria; la secuencia fotográfica que las acompaña le ayudará a clarificar los procesos de elaboración. La sencillez de las explicaciones, los trucos para mejorar las técnicas y el espléndido aparato gráfico harán del lector un experto cocinero sin apenas esfuerzo., Books<

2009, ISBN: 8496669491

[EAN: 9788496669499], Neubuch, [PU: Tursen-Hermann Blume, España], La presente colección constituye un auténtico curso de cocina práctica que el lector puede llevar a cabo en su propia ca… Más…

[EAN: 9788496669499], Neubuch, [PU: Tursen-Hermann Blume, España], La presente colección constituye un auténtico curso de cocina práctica que el lector puede llevar a cabo en su propia casa. De la mano de un reconocido chef y avalados por el mejor cocinero del mundo, los distintos volúmenes presentan una historia de un producto y una introducción a las técnicas básicas que requiere su preparación. A continuación, una serie de recetas paso a paso con distintos grados de complejidad le guiarán en su práctica culinaria; la secuencia fotográfica que las acompaña le ayudará a clarificar los procesos de elaboración. La sencillez de las explicaciones, los trucos para mejorar las técnicas y el espléndido aparato gráfico harán del lector un experto cocinero sin apenas esfuerzo., Books<

ISBN: 9788496669499

Ocho deliciosas recetas le facilitarán la preparación del risotto, como primer o segundo plato, con productos del mar, de la huerta y de la granja, además de un rico arroz con leche para … Más…

Ocho deliciosas recetas le facilitarán la preparación del risotto, como primer o segundo plato, con productos del mar, de la huerta y de la granja, además de un rico arroz con leche para postre, en los que el parmesano cobra un protagonismo casi tan importante como el del propio arroz.Un libro que le ayudará a descubrir todos los secretos del risotto de la mano de un reconocido chef. Con un sistema de recetas ilustradas paso a paso, el lector conocerá técnicas y utensilios que serán de utilidad para la preparación de diversos platos. Un curso de cocina claro y sencillo que le permitirá convertirse en un experto en la comodidad de su propio hogar.<

ISBN: 9788496669499

Paperback, [PU: Hermann Blume], Un libro que le ayudará a descubrir todos los secretos del risotto de la mano de un reconocido chef. Con un sistema de recetas ilustradas paso a paso, el … Más…

Paperback, [PU: Hermann Blume], Un libro que le ayudará a descubrir todos los secretos del risotto de la mano de un reconocido chef. Con un sistema de recetas ilustradas paso a paso, el lector conocerá técnicas y utensilios que serán de utilidad para la preparación de diversos platos. Un curso de cocina claro y sencillo que le permitirá convertirse en un experto en la comodidad de su propio hogar., Food & Drink, General Cookery, Celebrity Chefs<

ISBN: 9788496669499

Paperback, [PU: Hermann Blume], Un libro que le ayudará a descubrir todos los secretos del risotto de la mano de un reconocido chef. Con un sistema de recetas ilustradas paso a paso, el … Más…

Paperback, [PU: Hermann Blume], Un libro que le ayudará a descubrir todos los secretos del risotto de la mano de un reconocido chef. Con un sistema de recetas ilustradas paso a paso, el lector conocerá técnicas y utensilios que serán de utilidad para la preparación de diversos platos. Un curso de cocina claro y sencillo que le permitirá convertirse en un experto en la comodidad de su propio hogar.<