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MUNDO DEL VINO CONTADO CON SENCILLEZ, EL - ALCALA CRISTINA
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ALCALA CRISTINA:

MUNDO DEL VINO CONTADO CON SENCILLEZ, EL - libro usado

ISBN: 8496748243

Cristina Alcalá. enóloga experta. se acerca al aparentemente complejo mundo del vino de manera práctica. amena. comprensible y didáctica. Como si de una cebolla se tratase. quita una capa… Más…

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Alcala, Cristina:

Mundo del vino contado con sencillez, (El)Prólogo de Olga Viza - Primera edición

2007, ISBN: 8496748243

Pasta dura

[EAN: 9788496748248], Neubuch, [PU: Maeva, Ediciones S.L., Madrid], MUNDO DEL VINO CONTADO CON SENCILLEZ, (EL)PRÓLOGO DE OLGA VIZA, Español 223 páginas / pages 24 largo 13 ancho El vino e… Más…

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Alcala Cristina:
Mundo Del Vino Contado Con Sencillez, El - Pasta blanda

ISBN: 9788496748248

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ALCALA CRISTINA:
MUNDO DEL VINO CONTADO CON SENCILLEZ, EL - libro usado

2007, ISBN: 9788496748248

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EL MUNDO DEL VINO CONTADO CON SENCILLEZ. Prólogo de Olga Viza. - Alcalá, Cristina.
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Alcalá, Cristina.:
EL MUNDO DEL VINO CONTADO CON SENCILLEZ. Prólogo de Olga Viza. - libro usado

2007, ISBN: 8496748243

[EAN: 9788496748248], [SC: 17.07], [PU: Maeva., Madrid.], VINO ENOLOGÍA, 23 x 13. Cart. plast. con sbcta. 223 págs.

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Detalles del libro
El mundo del vino contado con sencillez

El vino es un componente esencial no sólo de nuestra gastronomía sino de la cultura mediterránea en su conjunto.Cristina Alcalá, una reconocida enóloga y sumiller, nos permite con esta guía convertirnos en conocedores en la materia.El vino es indudablemente uno de los mayores tesoros de nuestra cultura y uno de sus rasgos definitorios. Saber apreciar sus matices y conocer los diferentes aspectos que rodean su producción y consumo es un objetivo a nuestro alcance gracias a esta guía sencilla y completa en la que Cristina Alcalá nos desvela todos sus secretos: nociones básicas de viticultura y enología, la cata en todos sus aspectos, cómo servir y conservar el vino, los tópicos que existen alrededor el vino, así como un glosario que nos ayudará a entender mejor qué dicen los expertos cuando hablan de vino.Una guía accesible y completa que nos permitirá disfrutar del vino desde una nueva perspectiva. Un libro perfecto para regalar.

Detalles del libro - El mundo del vino contado con sencillez


EAN (ISBN-13): 9788496748248
ISBN (ISBN-10): 8496748243
Tapa dura
Tapa blanda
Año de publicación: 2007
Editorial: Ediciones Maeva
224 Páginas
Idioma: spa/Spanisch

Libro en la base de datos desde 2010-03-19T14:21:13+01:00 (Madrid)
Página de detalles modificada por última vez el 2018-04-05T13:18:22+02:00 (Madrid)
ISBN/EAN: 9788496748248

ISBN - escritura alterna:
84-96748-24-3, 978-84-96748-24-8


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