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2010, ISBN: 8576084309
[SR: 63562], Capa comum, [EAN: 9788576084303], Alta Books, Alta Books, Book, [PU: Alta Books], 2010-03-23, Alta Books, Desde como enrolar adequadamente até a bela apresentação, este livro… Más…
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2010, ISBN: 8576084309
[SR: 63562], Capa comum, [EAN: 9788576084303], Alta Books, Alta Books, Book, [PU: Alta Books], 2010-03-23, Alta Books, Desde como enrolar adequadamente até a bela apresentação, este livro… Más…
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Desde como enrolar adequadamente até a bela apresentação, este livro possui tudo o que você precisa saber para impressionar seus amigos com makizushi (rolos) caseiros e nigirizushi (pedaços individuais). Você encontrará mais de 55 receitas que vão desde os Bolinhos de Arroz com Atum até o Makizushi arco-íris, além de técnicas práticas para desmistificar a arte de fazer sushi. Divirta-se! Descubra como: Preparar o autêntico arroz de sushi. Utilizar a pronúncia correta dos vários pratos e objetos da culinária japonesa. Fatiar, picar, tudo sobre os ingredientes mais utilizados e muito mais.
Detalles del libro - Sushi Para Leigos
ISBN (ISBN-10): 8576084309 (ISBN-13: 9788576084303)
Año de publicación: 2010
Editorial: Alta Books
Libro en la base de datos desde 2018-05-08T15:15:09+02:00 (Madrid)
Página de detalles modificada por última vez el 2018-05-08T15:15:09+02:00 (Madrid)
ISBN/EAN: 8576084309
ISBN - escritura alterna:
85-7608-430-9
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