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SALSAS SALADAS Y DULCES / PD. - Roux, Michel
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Roux, Michel:

SALSAS SALADAS Y DULCES / PD. - encuadernado, tapa blanda

ISBN: 9788417254780

Hardback, [PU: ELFOS], Las técnicas se explican con claridad y están ilustradas a color. Con un enfoque nuevo y moderno y su magnífica fotografía, el libro está destinado a convertir… Más…

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Salsas : saladas y dulces - Roux, Michel
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Roux, Michel:

Salsas : saladas y dulces - Primera edición

2018, ISBN: 9788417254780

Pasta dura

Übersetzer: Suárez Suárez, Tatiana, Übersetzer: Usoz Chaparro, Olga, Naturart, Gebundene Ausgabe, Auflage: 1, 304 Seiten, Publiziert: 2018-05-01T00:00:01Z, Produktgruppe: Buch, 2.02 kg, V… Más…

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Salsas : saladas y dulces - Primera edición

2018

ISBN: 9788417254780

Pasta dura

Übersetzer: Suárez Suárez, Tatiana, Übersetzer: Usoz Chaparro, Olga, Naturart, Gebundene Ausgabe, Auflage: 1, 304 Seiten, Publiziert: 2018-05-01T00:00:01Z, Produktgruppe: Buch, 2.02 kg, V… Más…

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SALSAS SALADAS Y DULCES / PD. - encuadernado, tapa blanda

ISBN: 9788417254780

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Salsas (roux) 2018 - Roux, Michel
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Salsas (roux) 2018 - libro nuevo

2018, ISBN: 9788417254780

Salsas (roux) 2018 editado por Blume

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Detalles del libro

Detalles del libro - Salsas : saladas y dulces


EAN (ISBN-13): 9788417254780
ISBN (ISBN-10): 8417254781
Tapa dura
Tapa blanda
Año de publicación: 2018
Editorial: Naturart

Libro en la base de datos desde 2018-10-02T16:19:50+02:00 (Madrid)
Página de detalles modificada por última vez el 2023-05-26T16:39:08+02:00 (Madrid)
ISBN/EAN: 8417254781

ISBN - escritura alterna:
84-17254-78-1, 978-84-17254-78-0
Mode alterno de escritura y términos de búsqueda relacionados:
Autor del libro: rita schnitzer, michel roux
Título del libro: michel 2018, salsas


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