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Lehrbuch der Konditorei - Edith Auinger-Pfund, Erich Breiteneder, Josef Hassler, Herbert Jenecek, Christian Kaltenbacher, Ruprecht Reinprecht, Norbert Renger, Klara Schranz, Udo Schranz
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Edith Auinger-Pfund, Erich Breiteneder, Josef Hassler, Herbert Jenecek, Christian Kaltenbacher, Ruprecht Reinprecht, Norbert Renger, Klara Schranz, Udo Schranz:

Lehrbuch der Konditorei - Pasta blanda

2012, ISBN: 9783854999584

Trauner Verlag & Buchservice, Broschiert, Auflage: 7. Auflage 2012, 496 Seiten, Publiziert: 2012-04-11T00:00:01Z, Produktgruppe: Buch, Hersteller-Nr.: 35847463, 1.08 kg, Verkaufsrang: 975… Más…

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Edith Auinger-Pfund:

Lehrbuch der Konditorei - Pasta blanda

2012, ISBN: 3854999585

[EAN: 9783854999584], [PU: Trauner Verlag], Ausreichend/Acceptable: Exemplar mit vollständigem Text und sämtlichen Abbildungen oder Karten. Schmutztitel oder Vorsatz können fehlen. Einban… Más…

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Lehrbuch der Konditorei - libro usado

2012

ISBN: 3854999585

Binding : Broschiert, Edition : 7. Auflage 2012, Label : Trauner Verlag & Buchservice, Publisher : Trauner Verlag & Buchservice, medium : Broschiert, numberOfPages : 496, publicationDate … Más…

Nr. M03854999585. Gastos de envío:, , DE. (EUR 0.00)
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ISBN: 9783854999584

Trauner Verlag, Perfect Paperback, Produktgruppe: Book, Hersteller-Nr.: 35847463, 1.08 kg, Subjects, Books, Foreign Language Books, 579c3025-5e5c-446b-80c9-b24e6fd5c94f_8301, 579c3025-5e5… Más…

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2012, ISBN: 3854999585

[EAN: 9783854999584], [SC: 0.0], [PU: Trauner Verlag], Befriedigend/Good: Durchschnittlich erhaltenes Buch bzw. Schutzumschlag mit Gebrauchsspuren, aber vollständigen Seiten. / Describes … Más…

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Datos bibliográficos del mejor libro coincidente

Detalles del libro
Lehrbuch der Konditorei
Autor:
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3854999585


Broschiertes Buch
Das Standardwerk für Konditoren wurde vollständig neu überarbeitet und erscheint in neuem Layout mit noch mehr Fotos und Grafiken. Der Inhalt ist auf das österreichische Berufsausbildungsgesetz abgestimmt. Die neuesten Richtlinien der Lebensmittelgesetzgebung (z.B. die ab November 2005 gültige Allergenkennzeichnungsverordnung) sind berücksichtigt. Zahlreiche Arbeitsaufgaben und Übungen motivieren die Lernenden zum selbstständigen Denken und regen fachliche Diskussionen an. Seitenverweise helfen beim Auffinden verwandter Themenbereiche, um Zusatzinformationen zu erlangen oder bereits vermittelte Lehrinhalte zu vertiefen. Eine Liste mit englischem Fachvokabular ermöglicht einen fächerübergreifenden Unterricht.

Detalles del libro - Lehrbuch der Konditorei


EAN (ISBN-13): 9783854999584
ISBN (ISBN-10): 3854999585
Tapa dura
Tapa blanda
Año de publicación: 2005
Editorial: Trauner Verlag
496 Páginas
Peso: 1,074 kg
Idioma: deu

Libro en la base de datos desde 2007-07-20T08:10:03+02:00 (Madrid)
Página de detalles modificada por última vez el 2024-04-01T20:17:56+02:00 (Madrid)
ISBN/EAN: 3854999585

ISBN - escritura alterna:
3-85499-958-5, 978-3-85499-958-4
Mode alterno de escritura y términos de búsqueda relacionados:
Autor del libro: trauner, herbert auinger, kaltenbacher, renger, edith auinger pfund, monti, kaltenbach, jene, erich, rein gerhard, pfund breiteneder, ruprecht, hassler chris, breit edith, gerhard montibeller, josef christian, rupert, haßler josef, hässler josef, schranz
Título del libro: lehrbuch der konditorei, schulbuch, konditor

Datos del la editorial

Autor: Edith Auinger-Pfund; Erich Breiteneder; Josef Hassler; Herbert Jenecek; Christian Kaltenbacher; Gerhard Montibeller; Rupert Reinprecht; Norbert Renger; Udo Schranz
Título: Lehrbuch der Konditorei
Editorial: Trauner Verlag
496 Páginas
Año de publicación: 2012-04-11
Impreso en
Peso: 1,074 kg
Idioma: Alemán
45,87 € (DE)
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Not available, publisher indicates OP

BA; GB; Hardcover, Softcover / Schule, Lernen/Berufsschulbücher, Fachschulbücher; Berufsausbildung; Hauswirtschaft; Schulbücher; Technische Chemie; Fachbuch; Konditor; Torten

Titel wird nicht über Mohr Morawa ausgeliefert!
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