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Beber y comer en el Mediterraneo/ Drinking and Eating in the Mediterranean (Spanish Edition) - Balta, Paul
Libro agotado
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Balta, Paul:
Beber y comer en el Mediterraneo/ Drinking and Eating in the Mediterranean (Spanish Edition) - libro usado

2007, ISBN: 8496327434

ID: 18075311472

[EAN: 9788496327436], Gebraucht, guter Zustand, [PU: n/a], Cooking|Regional & Ethnic|Mediterranean, Shows some signs of wear, and may have some markings on the inside.

Libro usado Abebooks.de
Better World Books, Mishawaka, IN, U.S.A. [51315977] [Rating: 5 (von 5)]
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Beber Y Comer En El Mediterraneo/ Drinking and Eating in the Mediterranean (Spanish Edition) - Balta, Paul
Libro agotado
(*)
Balta, Paul:
Beber Y Comer En El Mediterraneo/ Drinking and Eating in the Mediterranean (Spanish Edition) - encuadernado, tapa blanda

ISBN: 9788496327436

ID: 13173339950

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Beber y comer en el Mediterráneo - Balta, Paul
Libro agotado
(*)
Balta, Paul:
Beber y comer en el Mediterráneo - Pasta blanda

ISBN: 9788496327436

[ED: Taschenbuch], [PU: Ediciones del Oriente y del Mediterráneo S.L.], Versandfertig in 2-4 Wochen, [SC: 0.00], Neuware, gewerbliches Angebot

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Beber y comer en el Mediterraneo/ Drinking and Eating in the Mediterranean - Paul Balta
Libro agotado
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Paul Balta:
Beber y comer en el Mediterraneo/ Drinking and Eating in the Mediterranean - encuadernado, tapa blanda

ISBN: 9788496327436

Hardback, [PU: Oriente Y Mediterraneo], National & Regional Cuisine

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Sab03. beber y comer en el mediterraneo (cartone) - Balta,Paul
Libro agotado
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Balta,Paul:
Sab03. beber y comer en el mediterraneo (cartone) - libro nuevo

ISBN: 9788496327436

ID: TOR0001193

Sab03. beber y comer en el mediterraneo (cartone) editado por Ed.oriente y mediterraneo

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Detalles del libro
BEBER Y COMER EN EL MEDITERRÁNEO

Paul Balta nos presenta las similitudes y diferencias entre estas cocinas en tres viajes: por el tiempo, por el espacio y por la gastronomía. Es decir, a través de las preparaciones típicas de ambas orillas, desde los entremeses variados (mezzé, kémia o tapas) hasta el café árabe, turco o griego, sin olvidar las bebidas alcohólicas y los tabúes alimenticios de judíos, cristianos y musulmanes. Sesenta recetas espigadas al norte y al sur del Mediterráneo puntuan un texto al que las ilustraciones de Fabien Seignobos, en verde oliva, aportan una nota cálida y elegante al mismo tiempo.

Detalles del libro - BEBER Y COMER EN EL MEDITERRÁNEO


EAN (ISBN-13): 9788496327436
ISBN (ISBN-10): 8496327434
Tapa dura
Tapa blanda
Año de publicación: 2007
Editorial: Ediciones del Oriente y del Mediterraneo, Guadarrama
152 Páginas
Idioma: spa/Spanisch

Libro en la base de datos desde 11.02.2008 06:26:15
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ISBN/EAN: 9788496327436

ISBN - modo de escritura alterno:
84-96327-43-4, 978-84-96327-43-6


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